Merluza del Cantábrico

De gran frescura y calidad, así nos llegan las mejores merluzas del mar Cantábrico, presentando una mayor firmeza en su carne y menos descamación. Nuestro filete de merluza tiene el máximo aprovechamiento, viene sin cabeza y (casi) sin espinas.

Su delicada carne y textura le invitarán a los sentidos, convirtiéndose en un bocado ideal ya sea acompañada con tomate o cualquier otro tipo de salsa suave.

En nuestras pescaderías podrá encontrar las merluzas enteras que prepararemos según su gusto. Además, también encontrarás las cocochas frescas de esta o los filetes limpios de espinas, ideales para horno y plancha.

 

También lo puedes encontrar...

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En Pescados La Carihuela vamos más allá, siempre nos gusta navegar hacia mar adentro y alcanzar nuevos horizontes. Nuestra máxima es transmitir la pasión que sentimos por la mar y todas y cada una de las posibilidades que se descubren a sumergirse en sus profundidades.


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