25 noviembre, 2020
La ostra, considerada como el tesoro más preciado del mar y a la que se le atribuyen cualidades afrodisíacas debido a su contenido en zinc, es uno de los manjares más demandados en nuestras pescaderías.
La degustación de esta suele dejarse para ocasiones especiales y normalmente sin requerimiento de una elaborada preparación. Por lo general, acostumbra a comerse cruda o con unas gotas de limón.
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En Pescados La Carihuela vamos más allá, siempre nos gusta navegar hacia mar adentro y alcanzar nuevos horizontes. Nuestra máxima es transmitir la pasión que sentimos por la mar y todas y cada una de las posibilidades que se descubren a sumergirse en sus profundidades.