Es un alimento muy saludable y asequible. Perfecto para incorporar en una dieta equilibrada por su alto contenido nutricional. Rico en omega 3, grasas saludables que nos ayudan a disminuir los niveles de triglicéridos y colesterol, protegiéndonos de algunas enfermedades cardiovasculares, además de ejercer como elemento antiflamatorio previniéndonos de algunos cánceres como el de colon, próstata o mama. Podrá disfrutar del intenso sabor y textura suave, de este pescado, tanto asado como a la brasa.
Propiedades nutricionales
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En Pescados La Carihuela vamos más allá, siempre nos gusta navegar hacia mar adentro y alcanzar nuevos horizontes. Nuestra máxima es transmitir la pasión que sentimos por la mar y todas y cada una de las posibilidades que se descubren a sumergirse en sus profundidades.